Fokhagyma olajban eltéve
- A hibátlan fokhagymákat megpucoljuk, csak egészséges, kemény hagymát használjunk.
- Csírátlanított üvegekbe tesszük és felöntjük oliva olajjal és lezárjuk.
- Tehetünk bele szárított zöldfűszereket is.
- Hűtőben tároljuk és főzéshez ugyanúgy használjuk.
- Napokkal később a buborékok megjelenés normális.
