Boldogasszony tenyere

♥ Ami a konyhámban történik ♥

2017. dec 18.

Gyümölcstorta

írta: KanKa6
Gyümölcstorta

Hozzávalók:

  • 1 joghurt
  • 2 pohár liszt
  • 1/2 pohár olaj
  • 1 pohár cukor
  • 2 tojás
  • 1 sütőpor
  • 2 vaníliás cukor

Elkészítés:

  1. A joghurtos poharat használjuk minden kiméréshez.
  2. Keverjük össze az alapanyagokat.
  3. Zsírozzuk és lisztezzük ki a tortaformát.
  4. Öntsük bele a tésztát, közepes lángon kb. 15 percig sütjük.
  5. Amikor kihűlt pudingot teszünk rá és gyümölcsöt (kedvünkhöz valót, jelen esetben vanília-banán ízű)
  6. Végül tortazselével vonjuk be.
  7. 1-2 órát hűtsük és tálalható.

2.jpg

3.jpg

Tovább Szólj hozzá

banán vanília gyümölcstorta

2017. dec 18.

Barackos mascarponés túrótorta

írta: KanKa6
Barackos mascarponés túrótorta

Hozzávalók:

  • 20dkg zabkeksz
  • 10dkg olvasztott vaj

Túrókrém:

  • 500g túró
  • 500g mascarpone
  • 150g porcukor
  • 1tk citromlé
  • 1-2 citrom reszelt héja
  • őrölt vanília
  • 4dl habtejszín hidegen
  • 25g porzselatin
  • 3 nagy doboz barackkonzerv (470g/doboz, vagy friss barack)

Elkészítés:

  1. Sütőpapírkoronggal béleljük a tortaforma alját, így könnyen tálra tudjuk majd csúsztatni a kész tortát.
  2. Megdaráljuk a zabkekszet, összekeverjük az olvasztott vajjal és egyenletesen a formába nyomkodjuk. Hűtőbe rakjuk 1-2 órára.
  3. Lecsöpögtetjük a barackot, két doboznyit apró kockára vágunk, ez megy a krémbe.
    A harmadik adagot vékonyra szeleteljük, ez lesz a díszítés. 
  4. Habbá verjük a ...
Tovább Szólj hozzá

süti beállítások módosítása